Letzte Woche habe ich mich einmal im Basenfasten ausprobiert. Für alle denen das nichts sagt, hier einmal eine kurze Erklärung: Beim Essen nimmt der Körper neben vielen weiteren Nährstoffen auch Basen und Säuren auf. Säuren sind allerdings in zu hoher Menge nicht so gut für den Körper und können dazu führen dass man sich schlapp fühlt oder auch im drastischen Fall krank wird. Daher habe ich mir gedacht ich probiere einmal das Basenfasten aus. Dabei geht es, wie ihr euch jetzt wahrscheinlich schon denken könnt, darum dass man auf alle basenbildende Lebensmittel verzichtet. Darunter sind zum Beispiel Milchprodukte, Fleisch, Fisch und Brot. Also ernährt man sich in der Zeit hauptsächlich von Obst und Gemüse. Außerdem ist zu beachten, dass man zum Beispiel nach 14 Uhr keine Rohkost mehr zu sich nimmt und wirklich langsam und bewusst isst. Das heißt man soll sich auf das Essen konzentrieren und sich nicht zum Beispiel vom Fernseher oder anderen Dingen ablenken lassen.
Ein Tag Basenfasten - was esse ich?
Morgens
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| Bananen-Sojamilch-Brei mit Äpfeln,Cranberrys,Kiwis und Erdbeeren Grüner Tee und 1 Glas stilles Wasser |
Mittags
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| Feldsalat mit Karotten, Champignons, Radieschen, Tomaten und Nüssen Olivenöl als Dressing |
Abends
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| Ofenkartoffeln mit Pfannengemüse (Paprika,Champignons, Bohnen, Zucchini, Tomaten) und Avocado Dip |
Ich finde es war eine ganz gute Erfahrung mal bewusst darauf zu achten was man seinem Körper gibt und wie dieser darauf reagiert. Anfangs war es für mich schwer auf Brot zu verzichten und auch das kleine Joghurt zwischendurch hat mir etwas gefehlt. Allerdings habe ich mich so eher gefragt ob ich wirklich noch Hunger habe oder das nur Essen aus Langeweile ist. Natürlich habe ich auch mal zwischen den jeweiligen Mahlzeiten Hunger bekommen. Dann habe ich aber eher Obst oder Nüsse gegessen. Generell bin ich durchs Basenfasten voll auf den Nuss-Trip gekommen. Ich liebe zum Beispiel eine bestimmte Nuss-Mischung von Lidl mit Cashew Kernen,Mandeln, Walnüssen und Haselnüssen, die ich früher bestimmt nie gekauft hätte (Aber besonders mit Cranberrys ist diese echt lecker). Allerdings habe ich keinen großen Unterschied in Hinsicht auf meine Fittigkeit oder anderen Dingen bemerkt. Vielleicht liegt das aber auch daran, dass ich mich generell nicht so ungesund ernähre und ja sowieso seit über einem Jahr kein Fleisch und Fisch esse.
Also insgesamt werde ich vielleicht nicht unbedingt noch einmal Basenfasten, aber auf jeden Fall mehr darauf achten wie ich esse. Ich essen grundsätzlich viel zu schnell und auch gerne mal nach der Schule während meiner Lieblingsserie. Daher nehme ich mir für die Zukunft vor mehr darauf zu achten und auch mehr zu Trinken, denn das könnte meinem Körper auch nicht schaden.
-Theresa
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