Hey meine Lieben,
Vor einiger Zeit habe ich euch ein Bagel Rezept gezeigt und heute werdet ihr ein Rezept für leckere amerikanische Cookies sehen. Auch dieses habe ich von der amerikanischen Koch Seite.
Zutaten:
250 g Margarine oder Butter, zimmerwarm
250 g brauner Zucker
Prise Salz
2 Eier
1 TL Vanillezucker, Prise Salz
1 gestr. TL Backpulver, 1/4 TL Natron
360 g Mehl
3 Tafeln grob gehackte ZB-Schokolade oder 300 g Schokotropfen
Zubereitung:
Zum Anfang verrührt ihr die Butter, den Zucker, den Vanillezucker und das Salz mit dem Mixer, und schlagt dann die Eier mit hinein. Zuletzt hebt ihr kurz das Backpulver, Mehl und Natron unter bis alles ein glatter Teig wird. Dann zwei drittel der Schokolade ebenfalls unterheben. Anschließend müsst ihr den Teig für eine Stunde (zum Beispiel in den Kühlschrank) zum Kühlen stellen.
Wenn ihr den Teig dann aus dem Kühlschrank holt, formt ihr kleine Kugeln (ca. 2-3 cm Durchmesser) und legt sie auf ein gefettetes Blech. Wieder unbedingt darauf achten, dass auch genug Platz ist. Jetzt könnt ihr sie noch mit der restlichen Schokolade bestreuen und Plattdrücken.
Jetzt gebt ihr das Blech für 12-15 Minuten bei 190° (Umluft: 170°) in den Backofen. Achtet darauf dass die Kekse nicht zu dunkel werden sonst sind sie zu trocken.
Guten Appetit!
Xoxo Theresa ♥
Mittwoch, 29. Oktober 2014
Mittwoch, 15. Oktober 2014
Kleines Update - Frankreichaustausch
Hey meine Lieben,
ich wollte euch nur mal ein kleines Update geben, was in letzter Zeit so passiert ist und passiert.
Also ich bin jetzt seit dem 3. Oktober also bisschen mehr als eine Woche in Frankreich. Es ist echt super hier und ich fühle mich auch richtig wohl. Alle Leute sind super nett und ich komme auch ganz gut mit der Sprache klar. Dazu muss man sagen, dass ich zwar seit zwei Jahren Französisch in der Schule habe, aber nicht wirklich guten Unterricht hatte. Hier ist es natürlich was ganz anderes. Ich höre jeden Tag Französisch, ob in der Schule oder zu Hause. In der Schule habe ich die meisten Fächer auf Französisch. Aber Geschichte und Erdkunde auf Deutsch. Das ist schon ganz cool zusätzlich zum Deutschunterricht noch deutsch zu hören. Ansonsten ist die Schule relativ anstrengend, weil ich an zwei Tagen bis 18 und 17 Uhr Schule habe und auch Am Samstag für zwei Stunden Französisch in die Schule muss.. Allerdings haben wir dafür als ganz guten Ausgleich an manchen Tagen erst um 9 oder 10 Uhr Schule und am Mittwoch nur bis 11. So nun genug über Schule geredet. Ansonsten ist es echt cool was für neue Erfahrungen ich hier auch im Alltag mache. Wir müssen zur Schule erst 20 Min. mit dem RER (eine Art Zug) und dann eine Station mit der Metro fahren. Dafür habe ich einen Monatskarte, die man an den Bahnstationen vor eine Art Schranke halten muss und dann geht diese auf. Wenn also morgens kurz bevor die Bahn kommt alle Leute durch diese Schranken eilen, bin ich mitten drin. Das ist irgendwie ein schönes Gefühl, so wie wenn man dazu gehört. :) Außerdem haben wir in unserer Schule eine Mensa, was ich aus Deutschland auch nicht kenne. Dafür habe ich ebenfalls eine Karte die ich vor einen Automaten halten muss und dann kommt ein Tablett heraus. Da ich ja Vegetarierin bin kann ich nicht beurteilen wie das Fleisch dort ist, aber das Essen was ich bis jetzt gegessen habe war echt lecker (Nudeln, Gemüse, Reis, etc.)
Jetzt aber zum Bloggen. Ich kann euch leider nicht sagen, was und wann ich als nächstes etwas posten kann, ich hier natürlich nicht die gleichen Zustände habe wie zuhause. Allerdings sind schon viele Dinge für die Zeit nach meinem Austausch geplant. Aber da lasst euch überraschen ... :)
Ich hoffe ihr versteht, dass ich in den nächsten drei Monaten nicht so viel posten werde.
Xoxo Theresa ♥
ich wollte euch nur mal ein kleines Update geben, was in letzter Zeit so passiert ist und passiert.
Also ich bin jetzt seit dem 3. Oktober also bisschen mehr als eine Woche in Frankreich. Es ist echt super hier und ich fühle mich auch richtig wohl. Alle Leute sind super nett und ich komme auch ganz gut mit der Sprache klar. Dazu muss man sagen, dass ich zwar seit zwei Jahren Französisch in der Schule habe, aber nicht wirklich guten Unterricht hatte. Hier ist es natürlich was ganz anderes. Ich höre jeden Tag Französisch, ob in der Schule oder zu Hause. In der Schule habe ich die meisten Fächer auf Französisch. Aber Geschichte und Erdkunde auf Deutsch. Das ist schon ganz cool zusätzlich zum Deutschunterricht noch deutsch zu hören. Ansonsten ist die Schule relativ anstrengend, weil ich an zwei Tagen bis 18 und 17 Uhr Schule habe und auch Am Samstag für zwei Stunden Französisch in die Schule muss.. Allerdings haben wir dafür als ganz guten Ausgleich an manchen Tagen erst um 9 oder 10 Uhr Schule und am Mittwoch nur bis 11. So nun genug über Schule geredet. Ansonsten ist es echt cool was für neue Erfahrungen ich hier auch im Alltag mache. Wir müssen zur Schule erst 20 Min. mit dem RER (eine Art Zug) und dann eine Station mit der Metro fahren. Dafür habe ich einen Monatskarte, die man an den Bahnstationen vor eine Art Schranke halten muss und dann geht diese auf. Wenn also morgens kurz bevor die Bahn kommt alle Leute durch diese Schranken eilen, bin ich mitten drin. Das ist irgendwie ein schönes Gefühl, so wie wenn man dazu gehört. :) Außerdem haben wir in unserer Schule eine Mensa, was ich aus Deutschland auch nicht kenne. Dafür habe ich ebenfalls eine Karte die ich vor einen Automaten halten muss und dann kommt ein Tablett heraus. Da ich ja Vegetarierin bin kann ich nicht beurteilen wie das Fleisch dort ist, aber das Essen was ich bis jetzt gegessen habe war echt lecker (Nudeln, Gemüse, Reis, etc.)
Jetzt aber zum Bloggen. Ich kann euch leider nicht sagen, was und wann ich als nächstes etwas posten kann, ich hier natürlich nicht die gleichen Zustände habe wie zuhause. Allerdings sind schon viele Dinge für die Zeit nach meinem Austausch geplant. Aber da lasst euch überraschen ... :)
Ich hoffe ihr versteht, dass ich in den nächsten drei Monaten nicht so viel posten werde.
Xoxo Theresa ♥
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